عدد الرسائل : 7652 رقم العضوية: : 14 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 05/08/2007
موضوع: كعكة التيراميسو 9/9/2007, 15:44
مساء حلـوـوـو كطعم الكيكـ
أسـ ع ـد الله
أوقاتكم بكل الود
أحبتبي أقدم لكم طبق حلوى على الطريقة الايطالية
- التيراميسو-
المقادير:
ـ 3 ملاعقـ طعام قهوة نيسكافيهـ مذابة في الماء.
ـ بضع نقاط منـ الفانيللا.
ـ 100 غرام سكر الفانيلا إن أمكن.
ـ بياضـ بيضتين.
ـ 225 غرام جبنة نوع "ماسكوبوني"
أو جبنة كريمة إذا لم تتوفر الأولى.
ـ كوب قشدة.
ـ 18 حبة بسكويتـ.
55 غرام شوكولاتهـ مبشورة للتزيين.
(الطريقـــ,’،ـة):
1 ـ تخلط القهوة والفانيللا جيداً،
ثم تترك جانباً،
إلى حين يتم خلط السكر مع جبنة "الماسكوبوني"
أو جبنة الكريمة. في إناء عميق،
تخفقـ الكريمة جيدا حتى تصبح كثيفة،
ثم تضافـ إلى خليط جبنة الماسكوبوني والسكر.
2 ـ في إناء آخر، يخفق بياض البيض جيداً
قبل أنـ يضافـ إلى خليط الجبنة.
تصفـ قطع البسكويتـ، في الطبق الخاصـ بتحضير الحلويات،
ثم يسكبـ فوقها خليط القهوة،
ثم خليط الكريمة والجبنة،
وترشـ عليها الشوكولاتهـ المبشورة للتزييـن.
وبالعاافيهـ
دمتم بكل الود
MoOoON المديرة العامة
عدد الرسائل : 2607 الإقامة : ولايات حَــرمة المتحده ^__^ الهوايات : اوه كل شي اللي تبون بس فهي تخريب :) المزاج : الحمد الله مبسوطه رقم العضوية: : 3 تاريخ التسجيل : 28/07/2007
موضوع: رد: كعكة التيراميسو 12/9/2007, 18:54
الله الله
وش ذا تراميسووووووو
اقووولك شئ وش راايك تجي تطبخلنا
يصلمووووووووووووووو
الفيلسوف المشرف العام
عدد الرسائل : 7652 رقم العضوية: : 14 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 05/08/2007
موضوع: رد: كعكة التيراميسو 13/9/2007, 08:28
والله شهيه ذي الكعكه
ودك من ياكلها
ويجيب عنده اكبر طباخ في العالم
ويطبخ لك اللي تبي
يصلمووو خيتو
مووون على مروووو
زهرة الخليج مشرفة منتدى نواعم
عدد الرسائل : 563 الهوايات : السباحة وال؟؟؟ نسيت المزاج : روقي بس رقم العضوية: : 40 تاريخ التسجيل : 23/08/2007
موضوع: رد: كعكة التيراميسو 23/9/2007, 16:01
هع هع هع خذت الطبخة
الفيلسوف المشرف العام
عدد الرسائل : 7652 رقم العضوية: : 14 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 05/08/2007
موضوع: رد: كعكة التيراميسو 23/9/2007, 18:51
الله يعافيك ويسلمك
اختي زهرة الخليج
على مرووووورك
الروووووووووووعه
وجزت خيرا
الــفــارس المشرف العام
عدد الرسائل : 3462 الإقامة : شفت بيتنا اي هذا هو الهوايات : سباااحـة ...... كـــرة قـــدم المزاج : مـــــفــــــهــــي رقم العضوية: : 4 تاريخ التسجيل : 28/07/2007
موضوع: رد: كعكة التيراميسو 23/10/2007, 08:25
وااااااااااااااااااااااااااااو
يم يم يم يم يم يم
مااشااء الله
والله ما تقدرررر تجيبها لنا
ونسووووي قطططه
ههههههههههه
مشكووووووووور على الكعكة الروووووعه..!!
الفيلسوف المشرف العام
عدد الرسائل : 7652 رقم العضوية: : 14 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 05/08/2007
موضوع: كعكة التيراميسو 
9/9/2007, 15:44
